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맛집

[부산맛집] 하이디라오 부산역점 솔직 리뷰! 토마토탕, 꽃빵튀김, 면쇼까지 제대로 즐긴 후기

by pring90 2025. 3. 6.

📌 목차

1. 하이디라오 부산역점, 왜 인기 많을까?
2. 위치 및 예약 팁 – 웨이팅 피하는 방법
3. 훠궈탕 추천 조합 (토마토탕 최애 이유!)
4. 꼭 먹어야 할 하이디라오 추천 메뉴
5. 셀프바 & 서비스 – 다른 훠궈집과 차별점
6. 가격 & 가성비 – 1인당 5만 원, 과연 만족도는?
7. 면쇼까지! 하이디라오에서 특별한 경험
8. 마라탕 좋아하는 사람이라면 강추!


1. 하이디라오 부산역점, 왜 인기 많을까?


마라와 고수를 거부감 없이 즐기는 저희 부부는 하이디라오 부산역점을 정말 애정하는데요.
서울/경기 외에는 부산에만 지점이 있다 보니, 항상 인기가 많고 웨이팅도 긴 편이에요.
이번에는 친구 생일파티 겸 방문했는데, 대기 시간이 무려 2~3시간! 그래도 먹고 나서는 다들 만족했어요.


2. 하이디라오 부산역점 – 위치 & 예약 팁

통건물로 된 하이디라오 부산역점


위치: 부산역 맞은편 차이나타운 초입
예약: 캐치테이블 앱으로 사전 예약 가능
웨이팅 피하려면?
• 평일 점심시간 이후나 저녁 피크타임 전(오후 5시쯤) 방문 추천
• 주말 & 공휴일에는 예약 필수, 그래도 웨이팅이 있을 수 있음

🚨 이번 방문에서는 6명이 함께했고, 생일축하 풍선이 있는 넓은 사각 테이블로 안내받았어요.
하이디라오만의 세심한 서비스 덕분에 생일 분위기도 제대로 났답니다!



3. 훠궈탕 추천 조합 (토마토탕 강추!)


이날 주문한 탕 4가지 조합
마라훠궈 (얼얼 매운맛)
✔ 삼계탕 베이스 (담백 & 보양식 느낌)
✔ 토마토탕 (제 최애!)
✔ 버섯탕 (깔끔하고 고소한 국물)




🍅 토마토탕, 왜 추천할까?
• 처음 먹어보면 파스타 국물을 얼큰하게 끓인 느낌!
• 마라훠궈처럼 맵지는 않지만, 깊은 감칠맛이 있어서 중독적이에요.
끓이면 끓일수록 맛이 진해져서, 계속 떠먹게 되는 매력!

🔥 마라훠궈는 제일 약한 맛을 골라도 저한테는 여전히 매웠어요.
하지만 마라 특유의 얼얼한 매운맛이 좋아서 끓일수록 불지옥이지만, 없으면 섭섭하답니다.



4. 하이디라오 추천 메뉴 – 이건 꼭 드세요!



두부피쉬볼 (정육면체 모양) – 탕에 푹 끓이면 말랑하고 쫄깃하고 고소함.
새우완자 – 생새우다짐을 탕에 익혀먹는 거라 탱글탱글한 식감이 훠궈 국물과 찰떡!
꽃빵튀김 + 연유 – 마라 먹고 매울 때 한 입! 연유 찍어 먹으면 진짜 천국.
생면 – 직접 면을 늘려주는 면쇼 체험 가능! ( 면자체는 당면사리가 맛있어요. 특별한 날 추천)



💡 면쇼 TIP!
하이디라오의 특별한 퍼포먼스!
주문하면 직원분이 자리에서 직접 반죽을 늘려서 면을 뽑아주는데, 이목이 집중되는 재미있는 경험이에요.
처음 방문하는 분이라면 꼭 한 번 시켜보세요!




5. 하이디라오 셀프바 – 차별화된 서비스


하이디라오는 셀프바가 깔끔하고 신선한 게 큰 장점!
소스 바 – 다양하게 조합할 수 있는 신선한 재료들
매실차&얼음 제공 – 무료 제공이라 좋음
간단한 디저트 (떡, 과일, 케이크 등) – 방문할 때마다 구성이 조금씩 달라요.

🚨 훠궈 전문점 중에서는 소스 바 관리 상태가 좋은 곳과 아닌 곳이 확실히 차이 나는데,
하이디라오는 회전율이 높아서 항상 신선한 재료를 유지하는 게 좋아요.



6. 가격 & 가성비 – 1인당 5만 원, 만족도는?


✔ 6인 기준 30~40만 원대 결제
1인당 평균 5만 원 선 (음료 & 맥주 포함)

💰 외식으로는 가격대가 있는 편이지만, 만족도도 높은 편!
훠궈 좋아하는 분들이라면 무조건 재방문각
고기, 해산물, 채소까지 다양하게 먹을 수 있어서 다양한 취향을 만족
서비스 퀄리티 & 셀프바의 신선함 덕분에 비싼 가격이 아깝지 않음



7. 마라탕 좋아하는 사람이라면 무조건 강추!


✔ 마라 & 훠궈 입문자 – 토마토탕 & 버섯탕부터 시작해 보세요!
✔ 마라 러버 – 마라훠궈는 무조건 주문 필수
✔ 특별한 경험 원한다면? – 면쇼는 꼭 한 번 체험 추천!
✔ 서비스 & 분위기 중시하는 분들 – 직원들의 친절도 & 깨끗한 셀프바는 확실한 장점

출처: 업체제공


8. 총평 – 또 방문할 의사 100%!


🎉 이번 방문은 친구 생일파티로 다녀왔지만, 다음에는 또 하이디라오 수혈(?)하러 가야겠어요.
부산 한복판에서, 중국에 여행 온 기분으로 즐기는 훠궈 한 끼!

📌 마라탕 & 훠궈 좋아하는 분들이라면 하이디라오 부산역점, 강력 추천합니다!

📍하이디라오 부산역점: https://m.search.daum.net/search?w=&DA=L7T&rtmaxcoll=L7T&q=%ED%95%98%EC%9D%B4%EB%94%94%EB%9D%BC%EC%98%A4%20%EB%B6%80%EC%82%B0%EC%97%AD%EC%A0%90

https://m.search.daum.net/search?DA=L7T&q=%ED%95%98%EC%9D%B4%EB%94%94%EB%9D%BC%EC%98%A4+%EB%B6%80%EC%82%B0%EC%97%AD%EC%A0%90&rtmaxcoll=L7T&w=

m.search.daum.net



📌 하이디라오 좋아하는 분들, 댓글로 최애 메뉴 추천해 주세요! 🥰